Vláknina (nejen konopná) a její význam při prevenci onemocnění střev
Autor článku: Lucie Garabášová
Zdraví střev je důležitější, než si většina z nás uvědomuje. Střeva totiž nejsou jen místem, kde se tráví jídlo – jsou i centrem naší imunity a ovlivňují vstřebávání živin. A víte, co jejich zdraví zásadně ovlivňuje? Vláknina. Její dostatečný příjem dokáže výrazně přispět k prevenci střevních onemocnění a celkově podpořit správnou funkci trávení.
Co vlastně vláknina je a proč ji střeva potřebují?
Vláknina je nestravitelná složka rostlinné stravy. Naše tělo ji neumí rozložit pomocí trávicích enzymů, ale i tak je pro nás nepostradatelná. Prochází trávicím traktem téměř nezměněná a po cestě mechanicky i funkčně podporuje činnost střev.
Přirozeně ji najdete v:
- zelenině a ovoci,
- luštěninách,
- celozrnných produktech,
- semínkách a ořeších.
Rozpustná a nerozpustná vláknina – obě mají své místo
Dělíme ji na dva hlavní typy, které se ve svém působení skvěle doplňují:
Rozpustná
Ve vodě vytváří gel, který:
- zpomaluje trávení,
- pomáhá udržet stabilní hladinu cukru v krvi,
- váže žlučové kyseliny a může snižovat cholesterol,
- slouží jako potrava pro prospěšné bakterie ve střevech.
Nerozpustná
Vodu neváže, ale zato:
- zvětšuje objem stolice,
- podporuje pohyb střev,
- urychluje průchod potravy,
- pomáhá předcházet zácpě.
Ideální je kombinace obou typů – tu získáte pestrou rostlinnou stravou nebo kvalitními vlákninovými doplňky.
Jak vláknina chrání vaše střeva?
Dostatečný příjem má pozitivní vliv hned na několika úrovních:
Pravidelné vyprazdňování
Zácpa je dnes velmi častý problém. Vláknina zvětšuje objem stolice a usnadňuje její pohyb střevy, takže střeva fungují přirozeně – bez projímadel.
Podpora prospěšných bakterií
Ve střevech máme miliardy bakterií, které ovlivňují nejen trávení, ale i imunitu. Vláknina funguje jako potrava pro ty prospěšné – takže jim pomáháte růst a podporujete střevní mikroflóru.
Prevence vážnějších onemocnění
Nízký příjem vlákniny se dlouhodobě spojuje se zvýšeným rizikem:
- divertikulózy,
- syndromu dráždivého tračníku,
- chronických zánětů střev,
- rakoviny tlustého střeva.
Pravidelný příjem vlákniny pomáhá rychleji odvádět škodlivé látky ze střev, čímž se snižuje jejich kontakt se střevní stěnou.
Konopná vláknina – přirozená volba pro zdravá střeva
Konopná vláknina patří mezi kvalitní rostlinné zdroje. Získává se z konopných semínek a zachovává si jejich přirozený nutriční profil. Je vhodná pro:
- podporu trávení,
- pravidelnou střevní činnost,
- dlouhodobou péči o střevní mikroflóru,
- doplnění vlákniny, pokud ji jinak máte v jídelníčku málo.
Velká výhoda? Je šetrná k trávení a snadno ji zařadíte do běžného jídelníčku – třeba do jogurtu, kaše, smoothie nebo pečiva.
Tip ze Zelené Země: Konopná vláknina
Jednoduchý způsob, jak přidat vlákninu do jídelníčku každý den. Skvěle se hodí do snídaní, svačin i pečení.
Kolik vlákniny denně potřebujete?
Doporučený denní příjem se pohybuje kolem 25–35 gramů, podle věku, pohlaví a životního stylu. Realita je ale taková, že většina z nás tolik nesní.
Dlouhodobý nedostatek může vést k:
- zpomalenému trávení,
- nepravidelnému vyprazdňování,
- oslabení prospěšných bakterií,
- zvýšenému riziku střevních potíží.
Jak na to – praktické tipy
Když začínáte zvyšovat příjem vlákniny, postupujte postupně a nezapomeňte pít dostatek vody.
Doporučujeme kombinovat různé zdroje, přidávat ji ke snídani nebo svačinám, pít hodně tekutin, sledovat, jak na to vaše trávení reaguje.
FAQ: nejčastější otázky
Jak poznám, že mám vlákniny málo?
Často se to projeví zácpou, nepravidelným vyprazdňováním, pocitem „těžkého“ trávení nebo častým hladem krátce po jídle. Signálem může být i velmi nízký příjem zeleniny, luštěnin a celozrnných potravin.
Může vláknina způsobit nadýmání?
Ano, zejména když ji navýšíte rychle. Postupné zvyšování a dostatek tekutin obvykle pomůže. U citlivého trávení může být vhodnější začít menší dávkou.
Kdy má smysl doplněk vlákniny (např. konopná vláknina)?
Když víte, že v jídelníčku máte dlouhodobě málo zeleniny/luštěnin/celozrnných potravin nebo chcete mít jednodušší cestu, jak vlákninu pravidelně doplňovat (např. do snídaní).
Je lepší rozpustná nebo nerozpustná vláknina?
Nejlepší je kombinace obou. Rozpustná podporuje mikroflóru a stabilitu trávení, nerozpustná pomáhá s pravidelností a „mechanickým“ posunem obsahu střev.