Křupavý koláč s hruškami a ovesným pudinkem
Využívat sezónní suroviny je ta nejrozumnější a nejvýhodnější věc :-) Když k nim přidáme další skvělou surovinu, co nám příroda dává, vykouzlíme něco, co budeme milovat všichni.
Příprava:
Recept je na jeden klasický velký plech. Nejprve nameleme hrnek konopného semínka a hrnek ovesných vloček. K namletým surovinám přidáme 2 vejce, 2 hrnky pohankové mouky, 3 lžíce cukru a vodu dle potřeby – tolik, aby vzniklo těsto, které půjde vtlačit do pekáče.
Korpus dáme péct na 20 minut na 180°C.
Zatímco je korpus v troubě, nakrájíme na kousky 4-6 hrušek a 10 minut je povaříme se lžící cukru a troškou vody.
Hrušky navrstvíme na korpus ihned potom, co ho vyndáme z trouby. Ty zalijeme ovesným pudinkem, který připravíme následovně. Do alespoň litrové nádoby nasypeme 2/3 hrnku ovesných vloček a dolijeme vodou tak, aby směs měla objem 800 ml. Směs rozmixujeme, přivedeme k varu a vmícháme 2 vanilkové pudinky a cukr – množství dle chuti a sladkosti hrušek – cca 2-6 lžic, rozmíchané v půl hrnku vody a ještě 3 minuty povaříme.
Necháme alespoň 3 hodiny odležet.
Složení:
- 1 hrnek konopného semínka
- 1 a 2/3 hrnku ovesných vloček
- 2 vejce
- 2 hrnky pohankové mouky
- 4 - 10 lžic cukru
- 2 vanilkové pudinky
- 4 - 6 hrušek
- voda dle potřeby
Čas vaření:
3o minut příprava a pečení 3 hodiny k odležení minut
Ověřeno našimi zákazníky
98 % zákazníků doporučuje náš obchod (z 604 rezencí)
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz
-
16. 07. 2018
ID objednávky: 17111074
- špecializovaný a fungujúci e-shop
Zákazník nevyplnil celkové hodnocení obchodu
-
15. 07. 2018
ID objednávky: 17109906
- Vše přehledně a jasně popsáno a vysvětleno.
Zákazník nevyplnil celkové hodnocení obchodu
