Konopný banánový chlebík
Hostíte návštěvu a chcete pro ni připravit něco originálního? Upečte rychlý a sytý konopný banánový chlebík. Jeho chuť je spíše do sladka.
Počet porcí: 8
Kalorická hodnota: 250 kal
Celkový čas: 55 min.
Čas vaření: 45 min.
Čas přípravy: 10 min.
Suroviny na přípravu:
- loupaná konopná semínka - 2 lžíce
- konopná mouka - 25 g
- konopný protein - 25 g
- CBD kokosový olej - 1 lžíci
- vanilkové/mandlové aroma - 1 lžičku
- javorový sirupu
- vejce - 2
- banány (3 do těsta, 1 na ozdobu) - 4
- bílý jogurt - 100 g
- arašídové máslo (tekutějšího) - 80 g
- rýžová mouka - 125 g
- kokosová mouka - 25 g
- kypřící prášek - 1 lžička
- skořice - 1/2 lžičky
- sůl - špetka
Příprava
Tři banány rozmačkáme vidličkou a smícháme se zbytkem tekutých surovin. Sypké ingredience smícháme a nasypeme do tekutých. Podle chuti můžete přidat kakao, čokoládové kousky nebo třeba drcené ořechy (my doporučujeme konopná semínka -2 lžíce) promícháme a nalijeme do formy vystlané pečícím papírem. Poslední banán si rozkrojíme a položíme na vrch těsta. Pečeme v troubě při 180-200°C dokud nebude hotovo, cca 30-40 minut. Že je chlebík hotový poznáte tak, že do chlebíku píchnete špejli a po vytáhnutí na ní nezůstane nalepené těsto.
Banánový chlebík lze jíst jen tak nebo ozdobit dle chuti např. arašídovým máslem, šlehačkou a čerstvým ovocem.