Proteinoterapie: Klíč k regeneraci, imunitě a zdravému životnímu stylu

Co je proteinoterapie?

Proteinoterapie je koncept, který staví na důležitosti proteinů ve stravě a jejich vlivu na zdraví, regeneraci a celkovou funkci organismu. Běžná strava obsahuje proteiny z různých zdrojů, jako je maso, mléčné výrobky, vejce, luštěniny nebo obiloviny. Tyto zdroje však nemusí vždy pokrýt specifické potřeby těla, například při fyzické zátěži, onemocněních, nebo v období regenerace. Některé proteiny jsou nekompletní a postrádají esenciální aminokyseliny, což může omezit jejich účinnost. Proteinoterapie proto využívá cílené doplňování kvalitních, kompletních proteinů a aminokyselin s cílem optimalizovat zdraví a funkci organismu.

Kolik bílkovin tělo skutečně potřebuje (podle WHO)

Podle odborných konzultací Světové zdravotnické organizace (FAO/WHO/UNU) je referenční (minimální) doporučený denní příjem bílkovin pro zdravého dospělého člověka přibližně 0,8 g na 1 kg tělesné hmotnosti. Tato hodnota pokrývá potřebu většiny zdravých dospělých osob a slouží jako výchozí bod pro plánování výživy.

Pro lepší představu:

• žena 65 kg → cca 52 g bílkovin denně
• muž 80 kg → cca 64 g bílkovin denně

Důležité je dodat, že se jedná o základní minimum. V praxi se však ukazuje, že mnoho lidí tohoto množství ani běžnou stravou nedosahuje – zejména při stresu nebo nepravidelném stravování.

Při dlouhodobém nedostatku bílkovin nemá tělo z čeho regenerovat, tvořit hormony ani udržet stabilní hladinu energie. Proto se často objevuje únava, chutě na sladké, horší soustředění nebo oslabená imunita – problémy, které si lidé často nespojují právě s nízkým příjmem proteinů.

Proč jsou proteiny tak důležité?

Proteiny, tedy běžě označované jako "stavební kameny života," jsou nezbytné pro:

• Regeneraci tkání: Tělo využívá proteiny k obnově svalů, kůže, vlasů i nehtů.
• Imunitní funkce: Proteiny jsou klíčové pro tvorbu protilátek a boj proti infekcím.
• Enzymatickou aktivitu: Většina enzymů, které zajišťují metabolické procesy, je tvořena proteiny.
• Energetický metabolismus: I když tělo přednostně využívá sacharidy a tuky jako zdroj energie, proteiny hrají klíčovou roli při hladovění nebo intenzivní fyzické zátěži.

Jak proteinoterapie funguje?

Proteinoterapie spočívá ve zvyšení příjmu kvalitních proteinů a aminokyselin, a to buď prostřednictvím stravy, nebo doplňků. Cílem není nahrazovat jídlo, ale doplnit bílkoviny tam, kde běžná strava dlouhodobě nestačí.

Důležitými body jsou:

1. Výběr kvalitních zdrojů proteinů:  Rostlinné proteiny (např. konopný protein, hrachový protein) či  živočišné proteiny (např. syrovátka, vejce, maso)

2. Zaměření na kompletní proteiny: Kompletní proteiny obsahují všech 20 aminokyselin, včetně 8 esenciálních, které si tělo neumí samo vytvořit.

3. Individuální přístup: Potřeba proteinů se liší podle věku, fyzické aktivity a zdravotního stavu. Proteinoterapie se proto upravuje na míru jednotlivce.

Kdy je proteinoterapie vhodná?

• Podpora sportovců: Zlepšuje regeneraci svalů, podporuje růst svalové hmoty a snižuje riziko zranění.
• Regenerace po zranění či nemoci: Pomáhá urychlit hojení a obnovu tkání
• Redukce hmotnosti: Vyšší příjem proteinů podporuje pocit sytosti a chrání svalovou hmotu při hubnutí.
• Posílení imunity: Zvýšený příjem proteinů může podpořit tvorbu protilátek a obranyschopnost organismu.
• Věk: Starší lidé mávají zvyšenou potřebu proteinů pro udržení svalové hmoty a prevence sarkopenie.

Jaké proteiny zvolit pro proteinoterapii?

1. Konopný protein: Obsahuje kompletní spektrum aminokyselin, je bohatý na edestin, který je snadno stravitelný a podporuje imunitu
2. Syrovátkový protein: Oblíbený mezi sportovci pro rychlou vstřebatelnost a podporu regenerace svalů.
3. Hrachový protein: Ideální pro vegetariány a vegany, obsahuje vysoké množství BCAA (aminokyseliny s rozvětveným řetězcem).
4. Kolagenový protein: Podporuje zdraví kloubů, kůže a vlasů.

Možná rizika proteinoterapie

I když je proteinoterapie bezpečná, nadměrný příjem proteinů může zatěžovat ledviny a způsobovat dehydrataci. Je proto důležité dodržovat doporučené dávkování a konzultovat výživové změny s odborníkem.

Proteinoterapie v praxi

Pro zařazení proteinoterapie do Vašeho životního stylu doporučujeme nejdříve zjistit svůj denní příjem proteinů a porovnat jej s doporučenými hodnotami. Dále zařadit kvalitní zdroje rostlinného i živočišného proteinu a sledujte výsledky (zvýšení přívalu energie, regeneraci a celkový zdravotní stav).

Dejte nám vědět, jak se Vám proteinoterapie v praxi zadařila!

Závěr

Proteinoterapie je moderní přístup ke zdraví, který využívá sílu proteinů k podpoře regenerace, imunity a celkového zdraví. Správně nastavená proteinoterapie může přinést řadu výhod, ať už jste sportovec, zotavujete se z nemoci nebo hledáte způsoby, jak zlepšit svůj životní styl. Vyzkoušejte ji i vy a objevte její potenciál!

Autor článku: Ing. Ondřej Šťovíček