Otázka BIO či NEBIO je stejně tak kotroverzním tématem jako samotné KONOPÍ. Dalo by se říci, že obě otázky rozdělují lidi na 3 skupiny. Jedni, jak BIO potraviny, tak konopí rezolutně odmítají - často jsou to ti neinformovaní. Druzí naopak nakupují výhradně BIO potraviny a na konopí nedají dopustit. Ti třetí jsou tak někde mezi, občas si to či ono koupí, protože je to k dispozici nebo na to mají chuť, ale spíše tyto otázky jednoduše neřeší. Jak je to ale s BIO kvalitou právě u konopí?
Konopí
Existuje nespočet různých odrůd a kříženin konopí.Ty se poté liší velikostí, vůní a obsahem léčivých látek. Každá produkce léčebného konopí by měla být analyzována na poměr cannabinoidů, především Tetrahydrokanabinolu THC a kanabidiolu (CBD), ale také těch dalších. Dále se provádí rozbor na kontaminaci těžkými kovy, pesticidy a mikroby.
Hlavní druhy konopí
- Konopí rumištní (Cannabis ruderalis Janisch.), jednoletý plevel, rostoucí volně na rumištích a skládkách. Je to plevelný druh bez významnějších omamných účinků.
- Konopí indické (Cannabis indica Lam.), které je zakázané pěstovat pro jeho vysoký obsah psychoaktivních látek zvaných tetrahydrocannabinoly (THC). Druh má vysoké omamné účinky, neboť obsah THC je v suché hmotě vyšší, než 0,3 %.
- Konopí seté (Cannabis sativa L.), které nás nejvíc zajímá, je teplomilná plodina náročná na vodu, půdu, živiny i agrotechniku. Patří do čeledi konopovitých (Cannabaceae), kam vedle konopí setého patří ještě chmel (Humulus). Potlačuje růst plevele, má rekultivační a protierozní schopnosti, odčerpává z půdy nečistoty, jedovaté látky a těžké kovy. Při jeho pěstování nejsou třeba ani pesticidy, ani herbicidy, které zatěžují životní prostředí. Obsahuje cca 23 % vlákna a cca 75 % dřevité hmoty – tzv. pazdeří. Vegetační období trvá 100 – 120 dní, na 1 ha pěstební plochy během této doby naroste minimálně dvaapůlkrát více dřevité hmoty, než na 1 ha lesa, který roste několik desítek let. Současná celosvětová plocha konopí pro hospodářské a průmyslové účely je odhadována na 70 000 – 80 000 ha.
Pěstování konopných potravin
Konopí dokáže velmi dobře absorbovat těžké kovy ať už z půdy nebo vody. Pro tuto vlastnost se používá v oboru zvaném fytoremediace, který se zabývá čištěním půd pomocí rostlin. Je tedy důležité pěstovat konopí v ekologicky čistém prostředí a používat materiály, které neobsahují ani neuvolňují těžké kovy a další toxické látky. Tyto látky se poté mohou skrze rostlinu dostat do těla, akumulovat se v tělních tekutinách a působit toxicky na organismus. Nekontrolované konopí může také obsahovat různé příměsi (olovo, želeno nebo písek), které zvyšují jeho váhu a tím i jeho cenu. Následné užití poté může vyvolat neblaho pro uživatele. Toto je jedním z hlavních důvodů, proč by konopí pro výrobu potravin mělo být pětováno v ekologicky čisté produkci prosté od jakýkoliv kontaminantů.
Kvalitu rostlin určuje nejen genetika a prostředí, ale také veškeré následující kroky – tj. sklízení, sušení, mletí, balení a skladování – to poté může ovlivnit obsah účinných látek.
Kvalita konopných potravin v Čechách?
Konopí se po malé historické pomlce 40-ti let opět vrací do našich životů a zpět do Čech. V České republice se začalo konopí pěstovat od počátku 17. století a po druhé světové válce se skončilo. Tento konec a prodleva způsobila nynější nedostatek informací a technologií.
Zvýšená poptávka ze strany průmyslového i potravinářského využití zapříčinila především dovoz těchto surovin z levných východních oblastí jako je Čína a Indie, kde je tato produkce obrovská, cena a často bohužel i kvalita nízká. Na našem trhu můžete tedy vidět poměrně široký výběr různých konopných produktů lišících se kvalitou i cenou.
Zelená Země je česká firma, která pěstuje a vyrábí konopné potraviny pro zdravější a chutnější život všech. Naším cílem je trvale udržitelná zemědělská produkce, 100% přírodní konopné produkty se zárukou kvality a původu a za rozumné ceny přímo od výrobce. Naším přáním je informovat širokou veřejnost o benefitech a léčivých účincích konopí, jak pro lidi, tak pro naši Zemi.
Produkty Zelené Země - kvalita a původ
Naším upřímným záměrem je mít kvalitní, čisté, evropské produkty, které lidem přinášejí aktivní a zdraví život. To je také důvodem, proč postupně nahrazujeme produtky, produtky v BIO kvalitě nebo zachováváme pouze ty, které splňují potřebné podmínky pro výrobu a mají náležitou kvalitu. Některé dodavatele tedy opouštíme. Naši dodavatelé jsou nyní především ekologičtí zemědělci v Čechách a Evropě.
Původ základních surovin:
BIO Konopný čaj - ekologické zemědělství Česká republika, Vysočina
BIO Konopná semínka - ekologické zemědělství Litva
BIO Konopný protein - ekologické zemědělství Kanada, Litva
BIO Konopný olej - ekologické zemědělství Kanada
Výroba našich produktů
Samotná výroba našich produktů se uskutečňuje v České republice na Vysočině, kde máme sklad a výrobnu.
Liquid s 1% CBD, příchuť OG KUSH. Vhodný do elektronických cigaret nebo do vaporizéru, příchuť konopí, 10...
ručně a s láskou vyrobená belgická čokoláda sypaná loupaným a neloupaným konopným semínkem
Konopná mouka hladká BIO 500 g
Konopné semínko bez slupky. Bez lepku. Loupáno šetrně pro zachování veškerých živin. Dobře stravitelné....
Autor článku:
Jakub Dufek
Jakub Dufek v Zelené Zemi pracuje již několik let. Za tu dobu si rozšířil své vědomosti a pomáhá Pavlu Čermákovi v konopné poradně.
Jeho opravdovou specializací je však CBD vaporizace - Jakub je totiž technický typ a CBD konopí pro vaporizaci je mu velmi blízké. Zjišťuje si o něm ty nejnovější informace, které poté uplatňuje ve své praxi. Pomáhá také lidem s prvním zprovozněním vaporizéru.
Pokud si chcete nechat od Jakuba poradit, potkáte ho každý všední den od 9:00 - 17:00 hodin na našem zákaznickém chattu, nebo mu napište na email: jakub@zelenazeme.cz/ či mu zavolejte: + 420 736 622 542