Neloupaná konopná semínka

Proč konzumovat neloupaná konopná semínka?

1. Bílkoviny

Konopná semínka obsahují téměř tolik bílkovin jako sója. V každých 30 g semínek, tedy asi ve 3 polévkových lžících, je 9,46 g bílkovin.

Tato semínka jsou kompletním zdrojem bílkovin, což znamená, že poskytují všech devět esenciálních aminokyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny všech bílkovin. Tělo si devět z těchto kyselin nedokáže vyrobit, takže je člověk musí přijímat stravou.

2. Nenasycené tuky

Jsou také skvělým zdrojem esenciálních mastných kyselin, jako je kyselina alfa-linolenová (ALA), která patří mezi omega-3. Esenciální mastné kyseliny si tělo nedokáže vyrobit a musí je vstřebávat ze stravy. Jsou klíčové pro dlouhodobé zdraví.

Důležitý je také poměr omega-3 a omega-6. Obecně mají lidé tendenci jíst příliš mnoho omega-6 a příliš málo omega-3, ale přidání konopných semínek do stravy může pomoci podpořit rovnováhu.

Konopná semínka mají také nízký obsah nasycených tuků a neobsahují žádné transmastné kyseliny.

3. Vláknina

Konopného semínka neloupaná mají slupku, ve které se nachází velký obsah vlákniny.

Konzumace dostatečného množství vlákniny každý den může:

• snížit chuť k jídlu
• pomáhat při regulaci tělesné hmotnosti
• působit na stabilizaci hladiny cukru v krvi
• podporovat zdraví střev

4. Minerály a vitamíny

Konopná semínka obsahují působivou řadu vitamínů a minerálů a jsou obzvláště bohatá na: vitamin E, hořčík, fosfor, draslík a jsou také dobrým zdrojem železa, zinku a vitaminů skupiny B.