Konopné zelňáky
Zelňáky - česká klasika, plná vitamínu C díky kvašenému zelí, která se hodí hlavně jako zdravý snack během chladných večerů u televize. Konopné semínko přídává nutriční hodnotu obsahem bílkovin a omega mastných kyselin.
Složení:
- 4 lžíce konopné mouky
- 500 g kyselého zelí (tj. po vymačkání cca 250 g)
- 250 g změklého sádla (mletých škvarků)
- 350 g hladké mouky (nebo 300 g bezlepkové mouky + 1 vejce)
- hrst loupaných konopných semínek na posypání
- 1-2 lžičky soli
Příprava:
Kyselé zelí vymačkáme a nakrájíme. Všechny ostatní suroviny zapracujeme do konopné mouky. Těsto by mělo být středně tuhé, aby se dobře tvarovalo. Těsto vyválíme stejnoměrně na vymaštěném plechu s nízkým okrajem.
Posypeme konopným semínkem, které trochu zatlačíme válečkem. Pak těsto nožem rozkrájíme na libovolné tvary.
Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, 30 až 40 minut (prostě do růžova).
Zelňáky tuhnou vychladnutím, proto je z trouby vyndáváme ještě vláčné.
Komentovat jako nepřihlášený uživatel
Buďte první a připojte svůj příspěvek.
Ověřeno našimi zákazníky
99 % zákazníků doporučuje náš obchod (z 1893 rezencí)
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz
-
16. 09. 2021
ID objednávky: 17159331
vše OK, dobře zpracované www stránky.
-
14. 09. 2021
ID objednávky: 17159247
Výborné produkty, k objednávce dárky, skvělý servis. Určitě doporučuji!
-
13. 09. 2021
ID objednávky: 17159090
- Rýchlosť
Zákazník nevyplnil celkové hodnocení obchodu