Konopné zelňáky
Zelňáky - česká klasika, plná vitamínu C díky kvašenému zelí, která se hodí hlavně jako zdravý snack během chladných večerů u televize. Konopné semínko přídává nutriční hodnotu obsahem bílkovin a omega mastných kyselin.
Složení:
- 4 lžíce konopné mouky
- 500 g kyselého zelí (tj. po vymačkání cca 250 g)
- 250 g změklého sádla (mletých škvarků)
- 350 g hladké mouky (nebo 300 g bezlepkové mouky + 1 vejce)
- hrst loupaných konopných semínek na posypání
- 1-2 lžičky soli
Příprava:
Kyselé zelí vymačkáme a nakrájíme. Všechny ostatní suroviny zapracujeme do mouky. Těsto by mělo být středně tuhé, aby se dobře tvarovalo. Těsto vyválíme stejnoměrně na vymaštěném plechu s nízkým okrajem.
Posypeme konopným semínkem, které trochu zatlačíme válečkem. Pak těsto nožem rozkrájíme na libovolné tvary.
Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, 30 až 40 minut (prostě do růžova).
Zelňáky tuhnou vychladnutím, proto je z trouby vyndáváme ještě vláčné.
Komentovat jako nepřihlášený uživatel
Buďte první a připojte svůj příspěvek.
Ověřeno našimi zákazníky
99 % zákazníků doporučuje náš obchod (z 919 rezencí)
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz
-
20. 10. 2019
ID objednávky: 17122930
- - komunikace - internetové stránky - rychlost odeslání objednávky
-ochota jednat se zákazníkem - vše OK
-
18. 10. 2019
ID objednávky: 17122874
Nemohu posoudit účinky produktu, je to zatím krátká doba.
