Gyros s konopným tzatziki
Úžasný veganský gyros s tzatziki omáčkou připravíte za pár minut a svěle si pochutnáte. Ale samozřejmě konopnou tzatziki omáčku využijí i masomilci :o)
Složení:
- 1 šálek konopných semínek
- 3 stroužky česneku nebo podle chuti
- šťáva ze 2 citronů nebo podle chuti
- 1 menší okurka hadovka
- po 1 lžíci nasekané máty, kopru a petrželky
- 2 vrchovaté lžíce tahini
- Na gyros si připravíme:
- 2 portobello klobouky
- 2 lžíce (veganské) worcestrové omáčky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička javorového sirupu
- pita chleba
Příprava:
Okurku nastrouháme nabo nakrájíme na menší kousky a odložíme stranou. Je dobré ji trochu prosolit, aby pustila vodu předtím než ji vložíme do připravené pasty. Když ji máme nastrouhanou, můžeme před přidámín do pasty/omáčky vymačkat.
Do mixéru přidáváme postupně ingredience (mimo bylinek) a mixujeme do hladka. Pak přidáme okurku a bylinky. Pokud bude omáčka příliš hustá, přidáme trochu vody.
Příprava gyrosu:
V malé misce rozšleháme worcestrovou omáčku, kmín a javorový sirup. Do marinády vložíme na silnější plátky nakrájené portobello klobouky a necháme pár minut marinovat.
Na pánvi s trochou oleje osmahneme houby a můžeme servírovat spolu s pita chleby (navhlčené ohřejeme na suché pánvi) a výbornou omáčkou tzatziki.
Zdroj: www.carrotsandflowers.com
Komentovat jako nepřihlášený uživatel
Buďte první a připojte svůj příspěvek.
Ověřeno našimi zákazníky
98 % zákazníků doporučuje náš obchod (z 1233 rezencí)
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz
-
09. 07. 2020
ID objednávky: 17133197
Velmi mily ochotny pristup, takyto som uz dlho nezazila, tu je vidiet ked niekoho praca bavi tak je to radost pracovat :)
-
08. 07. 2020
ID objednávky: 17133175
Rychlé, spolehlivé doručení, zboží bez problémů. Paráda.
