Konopná pomazánka
Recept na rychlou a velmi zdravou pomazánku z konopných semínek, konopného oleje a bylinek. Díky energii, vitaminům a minerálům a skvělým detoxikačním vlastnostem jarní únava nemá šanci. A ta lahodná chuť!
Počet porcí: 3
Kalorická hodnota: 300 kal
Celkový čas přípravy: 10 min.
Čas vaření: 5 min.
Čas přípravy: 5 min.
Suroviny na přípravu:
- 200 g loupaných konopných semínek
- 100 ml konopného oleje
- 20 g bazalky
- 15 g kopru
- 8 g listů koriandru
- 5 g saturejky
- 5 g estragonu
- 2 g listů šalvěje
- dle chuti krystalická a nebo mořská sůl
Postup
Loupané konopné semínko dáme na pánev (bez tuku), zlehka ho opražíme a rozmixujeme (stejně dobře můžeme jen rozdrtit v hmoždíři a nebo použít misku a vařečku – se zahřátým semínkem se pracuje velmi snadno).
Bylinky omyjeme, zbavíme přebytečné vody (v misce na salát nebo zlehka vysušíme papírovou utěrkou). Všechny přísady dáme do mixéru a mixujeme, až má pomazánka požadovanou konzistenci. Dochutíme solí.