+420 212 812 670|info@zelenazeme.cz

Hlavní informace
 Připojte komentář 

Bramboráky jsou u nás tradiční potravinou. V následujícím receptu, od Pavly Kalasové z českobudějovické BIO jídelny Spirála (všem vřele doporučuji, lepší jídlo jsem snad nikde nejedl!), vám představíme, jak je udělat ještě chutnějí a hlavně zdravější díky použití neloupaných konopných semínek.

Co budeme pro přípravu konopných bramboráků potřebovat?

  • 2 kg brambor (nejlépe BIO)
  • hrnek konopné mouky
  • hrnek pohankové mouky
  • hrstku neloupaných konopných semínek
  • 2-3 polívkové lžíce kukuřičné strouhanky
  • 2 vejce (určitě BIO)
  • sáček majoránky
  • česnek dle chuti
  • lžičku soli
  • olej na smažené (nejlépe slunečnicový)

Oloupané brambory nastrouháme na jemnném struhadle (případně struhadle na pyré), střídavě s česnekem, osolíme a přidáme k ostaním surovinám. Vše smícháme dohromady a na rozpálené pánvi smažíme dozlatova z obou stran 0,5 cm vysoké placky.

Doporučujeme podávat s kysaným zelím.

Jak připravit kysané zelí s konopím?

Budeme potřebovat:

  • 1/2 kg kysaného zelí
  • 1 cibuli
  • špetku římského kmínu
  • lžíci konopného oleje
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • loupaná konopná semínka
  • sůl

Do nadrobno nakrájené cilbulky osmahnuté na slunečnicovém oleji vmícháme vymačkané zelí a mícháním zahřejeme. Dochutíme špětkou soli a mletým římským kmínem, můžmeme přisladit lžičkou třtinového cukru. Stáhneme z plamene, přidáme lžíci konopného oleje a zamícháme. Podáváme s teplými bramboráky a vše posypeme loupanými konopnými semínky a čerstvou petrželkou.

Recept od Pavly Kalasové, www.jidelnaspirala.cz

Produkt: 295
TOP!

Certifikovaná přírodní kosmetika (CPK) - krém na ruce s CBD. S jemnou levandulovou vůní. 75 ml Obsah CBD...

Cena
Jednotková cena:399 Kč/100 ml
 12.01 EUR
Prodejní cena299 Kč
Produkt: 21
TOP!

ručně a s láskou vyrobená belgická čokoláda sypaná loupaným a neloupaným konopným semínkem

Cena
Jednotková cena:950 Kč/kg
 3.82 EUR
Prodejní cena95 Kč
Produkt: 202
TOP!

Doplněk stravy s obsahem kanabinoidu CBG a BIO konopným olejem. Fullspektrum produkt - obsahuje plné...

Cena
Jednotková cena:8 490 Kč/100 ml
 34.1 EUR
Prodejní cena849 Kč
Produkt: 364
TOP!

CBD mast vhodná na kožní problémy. Vyrobena podle tradiční receptury našich babiček. 30 ml

Cena
Jednotková cena:633 Kč/100 ml
 7.63 EUR
Prodejní cena190 Kč

Autor článku:

Ondřej Šťovíček

Ondřej je ředitelem a také zakladatelem Zelené Země. Nyní se primárně věnuje strategickému řízení a rozvoji mezinárodní spolupráce. Jeho vizí je dostupné léčebné konopí a zdravé konopné potraviny místní produkce pro všechny.

Ondřej se v CBD konopí pohybuje už více jak 10 let a za tu dobu načerpal mnoho informací o účinkách CBD. Sleduje aktuální dění a není studie, která by mu unikla :-).

Také je ředitelem Nadačního fondu pro Léčebné konopí a díky němu konopí pomáhá i tam, kam by se za normálních okolností nedostalo.

Pokud se o něm chcete dozvědět více, sledujte Ondřejův profil na Linkedln.

Připojte svůj příspěvek...
Komentovat jako nepřihlášený uživatel
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Buďte první a připojte svůj příspěvek.

Další informace