+420 212 812 670|info@zelenazeme.cz

Hlavní informace
 Připojte komentář

Věříme, že mi sami můžeme ovlivnit naše zdraví a také se vyléčit. Kouzlem je strava. Příroda nám připravila mnoho darů a jedním z nich je konopí. Připravili jsme pro Vás jednoduché a rychlé recepty z konopných potravin, které se určitě stanou součástí i Vaší zdravé kuchyně jako té naší...

Konopí seté, které neobsahuje THC (psychoaktivní látku), obsahuje stovky dalších léčivých látek (jako třeba CBD či CBG, převážně kanabinoidů, které mají protizánětlivé, uklidňující, neuroprotektivní, antioxidační a analgetické účinky. Důležitou vlastností, se kterou v kuchyni pracujeme je rozpustnost těchto látek v tuku či alkoholu. Další výhodou je vysoký obsah vlákniny, proteinů a zdravých omega 3 a 6 nenasycených mastných kyselin, které jsou pro nás navíc v ideálním poměru. 

Konopná cibulačka, která zahřeje a uklidní

V dostatečném množství másla osmažíme 4-6 nakrájených cibulí. Jakmile cibule zesklovatí přimícháme hrst jemně rozemnutého konopí (Konopný čaj list a květ) a špetku kmínu. Smažíme spolu do lehkého zhnědnutí a poté zaprášíme 3 lžícemi mouky. Směs mícháme a přiléváme vývar či bujón, který jsme si připravili. Necháme ještě chvíli vařit, přisolíme, připepříme dle libosti. Nalijeme do misky, vložíme opečené bagetky či housku, zasypeme nastrouhaným sýrem a posypeme tymiánem a konopím.

Léčivé účinky: Konopný čaj, ručně sbírané květy konopí, povzbuzuje chuť k jídlu a přináší uklidnění nervové soustavy.

Konopný hummus zasytí a posilní

Potřebujeme hrnek uvařené cirzny nebo cizrnu v konzervě, 2 lžičky tahini sezamové pasty, 2 lžíce konopného oleje. Vše dáme do mixéru a rozmixujeme na pastu, kterou zakápneme citrónovou šťávou (balsamicem), dochutíme mořskou solí a pepřem. Namažeme na chléb či bagetu, posypeme loupaným konopným semínkem a baštíme :-).

Léčivé účinky: Konopný olej, za studena lisovaný z konopných semínek, obsahuje ideální poměr omega 3 a 6 kyselin a tím chrání srdce a snižuje cholesterol. Svými nutričními hodnotami předčí i panenský olivový olej.

Proteinové palačinky pro energii na celý den

Pro snídani šampionů nebo jako jakékoli jiné posilňující jídlo jednoduše smícháme a vyšléháme 200g hladké mouky, 100g konopné mouky, 1/2 l mléka, 2 vejce, špetku soli. Nalíváme na rozhřátou pánev (případně s kapkou oleje na smažení) a opečeme do zlatova.. Palačinky se dají jíst jak na sladko s marmeládou, tvarohem, tofu krémem, ovocem nebo na slano se špenátem, sýrem, zeleninou a třeba i zapéci v troubě.

Léčivé účinky: Konopná mouka, která neobsahuje lepek, je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin a a minerálů.

Konopné mléko místo kravského

Neloupané konopné semínko necháme přes noc namáčet ve vodě a ráno jej rošléháme mixérem, přecedíme a máme konopné mléko, které můžeme dále zpracovávat v kuchyni jako alternativu živočišného mléka.

Léčivé účinky: Neloupané konopné semínko navíc obsahuje vysoký podíl vlákniny, takže je vhodné k pročištění a detoxikaci organismu.
Doporučuje se konzumovat při vysoké fyzické zátěži. Odbourává i metabolity kyseliny mléčné, zodpovědné za bolesti svalů.


TOP! AKCE!

CBD olej pro zvířata 5%, 10 ml

Konopný olej s CBD (5% hm.) pro zvířata. S obsahem 420 mg CBD, veterinární přípravek

Cena
Prodejní cena690 Kč
Původní cena před slevou790 Kč
 26.89 EUR
TOP!

Konopné semínko loupané BIO 500g

Komplexní výživa a nejzdravější semínko pro organismus. Loupáno šetrně pro zachování veškerých živin. ...

Cena
Prodejní cena299 Kč
 11.65 EUR
Jednotková cena:598 Kč/kg
TOP!

Konopná mouka hladká 500 g

Konopná mouka hladká 500 g

Cena
Prodejní cena69 Kč
 2.69 EUR
Jednotková cena:138 Kč/kg
TOP!

Mléčná čokoláda s konopným semínkem 100g

ručně a s láskou vyrobená belgická čokoláda sypaná loupaným a neloupaným konopným semínkem

Cena
Prodejní cena95 Kč
 3.7 EUR
Jednotková cena:950 Kč/kg
Připojte svůj příspěvek...
Komentovat jako nepřihlášený uživatel
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Buďte první a připojte svůj příspěvek.

Další informace

Z čeho a jak se konopné potraviny vyrábějí?

Konopné potraviny se vyrábějí primárně z potravinářských odrůd konopí setého. Semínko zralých rostlin je k dostání ve své přírodní podobě, dále se loupe či se z něj za studena lisuje konopný olej a protein. Mladé květy konopných rostlin se ručně sbírají na čaj. Zralé květy obsahují kanabinoid CBD!  

Zelená Země přináší nejširší sortiment konopí a konopných potravin:

Konopná semínka | Konopný čaj | CBD olej | Konopný olej | Konopný protein | Konopná kosmetika | Konopné nápoje | Ostatní konopí